Ingredientes:
2 Muslos y contra muslo
1 Cebolleta
3 Zanahorias
1/2 Vaso de Vino
1 Cucharita de Maizena
4 Patatas Pequeñas
Sal
Pimienta
1 Pastilla de Caldo de Pollo
10 Minutos de Olla Rápida PERFET PRO
Primero sofreír el muslo en la olla y cuando este dorado lo reservamos, en ese mismo aceite sofreír la cebolleta y la zanahoria que cuando ya estén pochados ponemos la cucharita de maizena y la doramos bien, da igual que se nos pegue en el culo de la olla porque enseguida le echaremos el vino y despegara todo eso del fondo que dara un color y un sabor muy bueno al guiso. Despues volvemos a poner los muslos y también las patatas y la pastilla de caldo de pollo, cerramos la olla 10 minutos al 2 y listo hasta la próxima.
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